akhcelo (akhceloo) wrote,
akhcelo
akhceloo

Categories:

Дефицит продутов в СССР https://kosarex.livejournal.com/3270427.html

Копирую от https://kosarex.livejournal.com/3270427.html







Дефицит продутов в СССР https://kosarex.livejournal.com/3270427.html


https://konstantinus-a.livejournal.com/1158407.html
Россию в СССР сознательно унижали и оставляли без продуктов. Все знали, что жить на юге лучше. Дешевая зелень и фрукты, больше мяса на рынке. Даже в бедной Киргизии были свои плюсы - дешевый урюк, конская колбаса хорошего качества по 1 руб. 70 коп., дешевый кумыс. На Украине многое можно было купить на рынке. Свободно в магазинах продавался сыр. Сало на рынке можно было сторговать весьма дешево, даже дешевле рубля за кг, и засолить. В Прибалтике было снабжение убогое, но терпимое. В России было пусто. Цены на рынке не соответствовали покупательной способности населения.

Тут надо заметить, что рынок не мог выручить население с низкими зарплатами. 120 рублей на Украине, когда сало стоило меньше рубля за кг, а помидоры и огурцы были в избытке у любого хозяина шести соток, это одна жизнь. Там делали огромные заготовки на зиму. Трехлитровые банки огурцов и помидоров, компоты из яблок, черешни, абрикосов стояли в квартирах и подвалах. В Прибалтике зарплаты даже у русских были выше, а местные имели зарплаты в 400-600 рублей во многих местах и спокойно покупали продукты на рынке по московским ценам. В России в Нечерноземье был разгром.

При этом продукты были для столовых. Недокладывали посетителям и жили с мясом, да ещё руководству отстегивали. Продукты были на рынках, но цены кусались. Там не было как в Грузии - большинство имело хорошие доходы и покупало на рынке. Грузия, кстати, во многом жила за счет Краснодарского края. Там производили мясо, яйца, фасоль, потом всё везли в Грузию, поскольку там был спрос выше, чем в Краснодарском крае. Ослепленные собственным благосостоянием грузины даже не поняли, почему в Грузию с независимостью пришел голод. Поток продуктов из России иссяк. Там бандитизм, там вместо рублей дадут ненужные лари, если не ограбят.

Москва жила за счет финнского, сухого молока, дополнительных поставок мяса и даже мука для хлеба была нормального качества. Провинцию сознательно кормили плохим хлебом. Сознательно, поскольку ржи для хорошего черного хлеба хватало. Но очень многим зарплаты не позволяли пользоваться рынком.

Но главное в том, что дефицит был сознательной политикой. Дефицит резко повышал уровень жизни целых категорий населения - торговли, директоров заводов и фабрик, партийных управленцев. При Брежневе с каждым годом росло благосостояние вписавшихся в социалистический рынок за счет остального населения. Это видно по ценам на машины. Жуткий рост цен на жигули отражал степень имущественного расслоения населения. За конец 60-ых и далее к концу 80-ых цены на жигули возросли с 6 тыс. до 40 тыс. При этом сохранились многолетние очереди на машины. Берем данные - 600 000 авто в год, 400 000 для внутреннего рынка СССР. Машину покупают не раз в год, если не брать самых богатых, а такие могли и 80 тыс. дать за машину, которую вы купили, чтобы через месяц продать. Отбросим владельцев волги, получим всё равно картину для статистиков - благосостояние 2 млн. богатых семей за 70-80-ые годы возросло раз в шесть-восемь. Это очень серьезный вопрос - был ли рост жизненного уровня в СССР? Был, но прежде всего для богатых. Впрочем, сейчас мы наблюдаем дальнейший рост имущественного расслоения.

В наше время дефицит возродился вновь. Достаточно посмотреть на дефицит хорошего масла, сыра, качественных помидор и прочих овощей и фруктов. Даже в Москве хорошие помидоры не купишь. Или посмотрим на ножницы цен между мясом и овощами. Как бы хорошие помидоры за 300 рублей, то есть дороже курей и свинины. Яблоки по цене курятины. Виноград почти по 200 рублей. Такие ножницы цен - признак сознательного дефицита. Попробуйте найти относительно неплохие макароны. Они обойдутся вам в 150 руб. за кг. Я редко, но беру сыр в одной лавке по 600 руб. Рядом торгуют отнюдь не смесью сыра с пальмовым маслом. продукт просто вреден для желудка. Кстати, масло сейчас можно держать без холодильника - не желтеет и не портится. Но масло ли это? Если есть деньги, то можно устроить погоню за хорошим продуктом. Однако, это признак дефицита, причем, сознательного, для удобства сбыта товаров в крупных торговых сетях. Социалистические методы обирания населения никуда не исчезли, они просто трансформировались.
Tags: ЖЖ-френды
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo akhceloo march 17, 2018 23:55 8
Buy for 100 tokens
Социальный Капитал, говорите? А Олигархического Коммунизма не желаете? Пусть повисит пока здесь. Может, кто-то из рядовых коммунистов догадается, во что переродилась верхушка их любимой коммунистической партии Зюганова.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments